E vitamin hüceyrələri müdafiə edir.
E vitamin niyə bu qədər vacibdir?
E vitamini yağ tərkibli vitaminlər qrupuna aiddir, yəni yalnız bədəndən yağ ilə birlikdə istifadə olunur. E vitamini əsasən dəri, saç və selikli qişanı yaxşılaşdırır. Bu da əzələ, birləşdirici toxuma və qan damarlarının inkişafında iştirak edir. Bədənin E vitamininə ehtiyacı var, bu zaman immun sistemi yaxşı inkişaf edir. Bu vitamin hüceyrə divarlarını aqressiv maddələr birləşməsindən qoruyur, belə ki, o, azad radikalları tutur və onları zərərsizləşdirir.
Yaxşı E vitamini təchizatçıları
Yağla zəngin olan tərəvəz qidaları da yaxşı E vitamini təchizatçılarıdır. Buğda toxumu yağı, ayçiçəyi yağı, badam, qoz-fındıq və bütün taxıl məhsulları E vitamin ilə zəngindir.
E vitaminin çatışmazlığı əlamətləri
Bu vitaminin çatışmazlığının ilk əlaməti quru, qırışlı, eyni zamanda yorğun və yüngül həssas dəridir. Əzələ maddələr mübadiləsinin funksiyası tam həcmdə deyil və qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı azala bilər.